Ma cuisine vegan du soleil

Avec ce livre, découvrez (ou redécouvrez) les saveurs provençales et méditerranéennes dans une  version végétale.

Retrouvez ici 60 recettes alliant aussi bien simplicité et convivialité que plaisir : rouleaux primavera, salade de tomates multicolores aux nectarines, pissaladière, tzatziki & crackers aux herbes, beignets de fleurs de courgettes ketchup maison, socca, petits farcis niçois, tian de légumes, glace à la lavande, clafouti aux cerises…

Autant de recettes fraîches, colorées et gourmandes pour mettre du soleil dans vos assiettes !