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Babkas

Stephanie Tresch-Medici

12,00 9,60

Apprenez à faire de délicieuses brioches végétales grâce à ce livre très complet. Retrouvez la version vegan de vos brioches préférées à travers des recettes pleines d’astuces, riches en photographies et en pas à pas, avec les ingrédients simples de vos placards.

Entre les babkas, les brioches tressées, les rolls, les brioches alsaciennes et les brioches traditionnelles pour les fêtes, vous allez faire bien des heureux.

Découvrez 30 recettes de Babkas, rolls et autres brioches expliquées pas à pas pour des réalisations aussi belles que bonnes !

Que vous soyez débutant ou plus expert, les babkas et les brioches, qu’elles soient sucrées ou salées, n’auront plus de secret pour vous.

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Informations complémentaires

Poids 0,29 kg
Dimensions 17,5 × 22,5 cm
Autrice

Stephanie Tresch-Medici

Éditeur

La plage

Référence

9782842219581

Nombre de pages

80

Couverture

Brochée

Intérieur

4 couleurs